2023年7月26日、おむつ情報局は、言語聴覚士の高田耕平さんをお招きし、「食べられるを拡げる嚥下と食事形態について」をテーマとしたオンラインセミナーを開催しました。
高田さんは、「はなすたべるくらす舎」の代表を務める言語聴覚士・食支援研究家です。病院での勤務経験を経て、在宅生活を送る方や高齢者施設などを対象に、「話すこと」と「食べること」を支える活動に取り組んでいます。
今回のセミナーでは、嚥下と食事形態の関係を取り上げ、食べる力や生活状況に応じた食事の考え方について話題を提供していただきました。
高田さん、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
開催概要
【タイトル】
食べられるを拡げる嚥下と食事形態について
【講師】
高田耕平さん
言語聴覚士
はなすたべるくらす舎 代表
食支援研究家
【開催日時】
2023年7月26日(水)
20時00分~21時30分
【開催方法】
Zoomによるオンライン開催
【定員】
100名
【参加条件】
おむつ情報局が開催する「おむつの基礎知識①」に参加したことがある方
【参加費】
無料
【主催】
おむつ情報局
関連情報
関西テレビ「言語聴覚士―『話す』『食べる』をあきらめさせない」
https://www.ktv.jp/news/feature/220120/
医学書院「在宅での食形態とカメルカ(簡易かたさチェッカー)」
https://webview.isho.jp/journal/detail/abs/10.15104/J00821.2022138339
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